Múnich, 1 abr (dpa) – El técnico del Bayern Múnich, Julian Nagelsmann, abandonó definitivamente su querido pastel de carne para volverse vegetariano.
«El tema del bienestar animal fue sin duda clave» para renunciar al consumo de carne, explicó Nagelsmann en la rueda de prensa del partido de Bundesliga que el Bayern disputará este sábado en campo del Freiburg.
El entrenador de 34 años explicó que simplemente quería abstenerse de «comer criaturas que tengan ojos».
Su predilección por el pastel de carne, que solía preparar él mismo, le valió el apodo de «Hacki» (por Hackbraten) en las filas del cuerpo técnico, contó.
La segunda razón de peso, dijo el entrenador, es la protección del medio ambiente. «Eso es también lo que me impulsó a dejar la carne y el pescado».
Nagelsmann comentó que las primeras experiencias fueron buenas. «Realmente no tengo ningún sentimiento de renuncia. No es un problema para mí». Reconoció, eso sí, que el apodo perdido le produce «un poco de nostalgia».